冷飲機/冷熱飲果汁機用途與特點

冷飲機可制作冷熱牛奶、果汁等各種冷熱飲料，使用方便，清潔衛生，是飲食行業極受歡迎的理想設備。冷飲機采用不銹鋼蒸發器，傳熱效果好，升降溫速度快。冷飲機具有體積小，重量輕，耗電少，操作方便等優點。

注意事項

1、請以水平方式放在堅固的柜臺上。柜臺若傾斜或不平則機械將發生故障，請特別注意。

2、請務必裝上接地線及漏電保護開關。

3、請不要用手或細根的棒子插入機械內。因為如果正當電機轉動時，會發生危險。

4、在使用之前或使用中，請檢查電線（1.5mm平方導線為宜）。如果電線插頭接觸不良或電線受損的　情況下，依然使用時，將會發生觸電或發生火災的危險。

5、飲料缸請每天清洗，以保持清潔。

6、停機后如再次啟動必須間隔5分鐘以上，電壓不穩，配備2000W以上穩壓器。

7、請安裝通風設備良好的地方，機器周圍必須有15cm以上的空間，以便通風

。

8、請使用機械專用插頭，切勿與其它電器共同使用一個插座。

9、請安裝在環境溫度低于35度，制冷時飲料溫度不得超過40度。

10、嚴禁在制熱或制冷工作狀態時，轉換為制冷或制熱工作狀態，否則損壞壓縮機。

清洗和操作說明

1、本機先將大皮圈按原來的形狀套在容缸上密封圈必需放平，然后對準蒸發器垂直向下，注意將泵體垂直向下用力壓平，不可前后傾斜。用前必需清潔消毒，具體步驟：

　　1）將重狂輕輕向上取出

　　2）用手將噴淋水泵拿住，輕輕向上撥出將噴水管旋轉再抽出（噴淋）用手將攪拌葉片從攪拌支撐套管上取出（攪拌），注：不要忘記安裝密封圈。

　　3）以上部件拆完后，雙手緩慢向上搖擺托出容缸，如果您有困難，有必要將不銹鋼蒸發器和墊圈弄濕。 清洗完所拆部件后，重新安裝，用相反的方法操作即可，注：清洗本機各塑料及橡膠件時請不要使用80攝氏度以上熱水，以免損壞零件。

2、開機工作：當所有部件裝置完畢后，盛入飲料，當使用制熱功能時，必須盛入6升以上飲料。將溫度調節器到50-65攝氏度為最佳，嚴禁無飲料制熱，否則損壞制冷制熱零部件。親愛的用戶，根據您選購的不同型號機械請按照下列方式開機工作。

　　（1）先往上按噴泉/攪拌系列開關，再往上按制冷開關，機器進入制冷狀態，溫度為5攝氏度以下，接近0攝氏度。

　　（2）如果需要制熱，先往上按噴泉/攪拌系列開關，將溫度調節到你所需要的溫度。如果不需要其中一缸制熱，應將該缸的溫控調節器調到停止位置，根據情況每缸可單獨調節你需要的溫度。

冷飲機-基本概念

　　冷飲機就是用機械的方法將水果或蔬菜壓榨成冷飲冷飲的機器。

　　冷飲機是冷熱飲果汁機的一種，除冷飲機外，還有熱飲機，冷熱兩用飲料機。

冷飲機-使用方法

1、用前先把切削刀和離心過濾器旋緊然后把安裝離心過濾器和切削刀的上箱緊固在底座上，再接通電源；

2、待電動機轉動正常后再投放食物；

3、投放的食物量不應過大、過厚、過硬，以免損傷切削刀和造成電機超載；

4、離心過濾器內不應貯存過多的食物碎未，要及時清理，否則易引起震動；要經常保持榨汁機體內外清潔。在每次使用后認真清洗。但清洗時切不可用水龍頭沖洗，榨汁機下部的底座，更不要將機體放在水里，以免電器部分的絕緣部分被破壞。

冷飲機-產品分類

　　冷飲機分三大類，攪拌機、單功能榨汁機、多功能榨汁攪拌機。

1、電動橙類專用的

　　這種冷飲機是用來壓出水冷飲液的機器，像是橙子、葡萄柚或檸檬等水果。

2、冷飲攪拌器

　　這一種機器是可以用來把較軟的水果打勻，并且攪拌成泥狀，用途非常廣，除了可以拿來打冷飲，也可以用在居家烹調上來使用。

3、榨汁機

　　這是因為有些蔬果的纖維成分較多，像是甘蔗、胡蘿卜等，因此這種榨汁機可以利用高效分離的作用，把冷飲和殘渣分開，更能完全、有效地幫助人體對蔬果養分的吸收。

4、多功能果菜榨汁機

　　集冷飲機、榨汁機、磨豆機、和打豆漿機為一體，多功能的設計，非常符合現代人所需求的經濟效益。